2022. 8. 16. 17:34ㆍ카테고리 없음
안녕하세요 웃음톡톡 정연기강사입니다
감포앞바다 2탄입니다.
오늘은 골뱅이비빔면과 삼겹살구이을 소개합니다.
시원한 파도소리와 함께 먹으면 입안에서 하얀 거품처럼 부드럽게 녹아 없어지네요~
어떻게 만드느냐면 먼저 시중에 파는 비빔면을 준비하고 냄비에 면을 삶을 준비를 합니다.
1.라면 2.오이 3.상추 4.골뱅이1캔 5.당근 6.마늘 7.참기름 8.깨소금 9.비빔소스 10.정성이 들어가야죠
이렇게 준비하면 재료가 끝입니다.
여기에서 한두가지가 없어도 그냥 맛있겠죠~
그리고 면이 삶아지기를 기다렸다.
후라이팬에 삼겹살을 넣고 맛있게 구워줍니다.
삼겹살은 먼저 샌불에 몇분간 굽다가 시간이지나면 약한불로 익혀주면 육즙이 살아있죠
면이 다 삶아지면 찬물에 살짝 씻어주는 샌스 그리고 빨리 각종 썰어놓은 채소들을 물끼를 뺀 면에 같이넣는다 물론 비빔소스도 같이 넣어주죠
비빔소스는 라면에 들어있는 소스를 사용합니다.
소스와 함께 골뱅이도 같이 넣어주면 맛있는 골뱅이비빔면이 완성이 됩니다.
한번 먹어 볼까요~ 싱싱한 채소와 바다골뱅이와의 만남 입안이 즐겁습니다.
여러분들도 한번 드셔보세요 바다향이 물씬 풍기는 그런 맛입니다.
같이 간 지인분이 낚시를 해서 물고기 3마리 잡았습니다. 회를해서 먹을까도 했지만 후라이팬에 튀겨서 먹어보았습니다 바삭바삭한 소리에 하얀살이 입안에서 녹는것 같아요
여러분들도 같이 드시죠~
파도소리와 바다냄새가 어우러진 삼겹살구이와 골뱅이비빔면 잊을수가 없네요
내년 여름휴가를 기다리며~ 힘내세요
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